公司是一家集產品研發、品牌管理、店鋪直營、招商加盟、運營指導為一體的綜合性餐飲公司。現已有多家直營店及合作店，具有規模化、標準化、系統化，形成了完整的全產業鏈服務體系，在業內遙遙 。公司擁有一支敬業實干、團結奮進的技術人才和管理精英隊伍，以誠實守信、創立超越、共同發展、實現雙贏的企業精神，打造特有的雙贏匯品牌。
旗下品牌香辣蝦煲，成為更具影響力的餐飲品牌之一，擁有百年歷史，歷經風雨，在繼承博大精深的中華美食遺產同時，產品不斷推陳出新，做到科學配比，營養美味，既提高/增加蝦的美味，又滿足現代人的健康標準，先后獲得多項美譽，將蝦文化，廣泛弘揚，為美食文化的全球擴張，做出重大貢獻！
香辣蝦煲緊抓綠色消費的潮流，以打造特色產品，強化競爭優勢的經營理念，形成特有的飲食特色文化，成為當代更具創立思想的飲食企業。香辣蝦煲秉承、“互利雙贏”、“合作共贏”的態度，攜手全國合作商，抓住機遇，搶占先機，為共同開拓新時代餐飲市場而不
香辣蝦煲是一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。香辣蝦的精髓在于其肉質和炒制時加上多種制造香料的調和，讓人回味無窮。蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞。香辣蝦煲更是經多位不錯廚師多年精心研制而成：將鮮蝦放入醬料爆炒之后，配以數種新鮮食材，香撲鼻、辣開胃、蝦酥脆，為食客朋友們提供多層次的味覺享受。
1、香辣蝦煲特許品牌的使用和操作技術的教授;
2、加盟店人員可免費到總部進行培訓、學習、深造，切身體會總部的營業氛圍;
3、總部安排市場人員配合加盟商尋找店址;(店址由加盟商后來確定)
4、總部安排裝修設計指導人員對店面進行實地裝修指導;
5、總部安排專業人員到加盟商所選店面指導布置店內水電、下水、排等;
6、總部直接安排主廚駐店指導、操作，協助開業前籌備工作;
7、總部安排前廳培訓經理，協助特許加盟店的前期人員招聘、培訓，開業前的籌備及正式營業后的營運管理;
8、主原料由總部統一配送(原料費用另計)，以提高/增加加盟店的口味與總部一致;
9、提供基圍蝦/南美蝦的來源;
10、開業前的宣傳廣告策劃及活動策劃;
11、總部提供加盟店管理資料;
12、開業后總部督察人員不定期上門指導、檢查，協助加盟商解決各類經營中所遇到的疑難問題，針對各層級管理干部不同的工作內容，開設相應的持續教育課程，使加盟商與總部各項指標同步;
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