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特色鹵肉

加盟費用10~20萬
加盟區(qū)域全國
行業(yè)分類餐飲熟食
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
公司名稱特色鹵肉總部
成立時間2006-07-14
門店數(shù)100
公司地址湖南省長沙市岳麓區(qū)

咨詢加盟優(yōu)惠

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

特色鹵肉加盟費用

預(yù)估加盟費用：10~20萬

計算開店成本

特色鹵肉加盟介紹

　　特色鹵肉可作主菜，也可作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，保質(zhì)期長。幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，贏得人們廣泛的歡迎。

　　特色鹵肉是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類；川鹵在全國普遍，多以紅鹵為主。特色鹵肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。鹵制調(diào)味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等結(jié)果。鹵制品之所以能風(fēng)靡全國各地，倍受消費者的青睞，這與它本身所具有的特色是分不開的。

　　特色鹵肉風(fēng)味獨特。在調(diào)味品的作用下，鹵制品色澤悅目，既有內(nèi)外遍紅，又有白里透紅和保持本色而典雅古樸的制品，給人一種心理上的享受，刺激人的食欲。鹵制品在烹制過程中將原料本身之味和逐步滲入到原料內(nèi)部的鹵汁之味（以香料的香為主）發(fā)生作用，使制品滋味醇厚，其香濃郁撲鼻。

　　特色鹵肉經(jīng)過科學(xué)改良，結(jié)合自身創(chuàng)制造/精制自有工藝，與市面上的烤鴨相比，江湖烤鴨外焦里嫩，香氣獨特，可以達(dá)到肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩，鮮美酥香。肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪酸熔點低，易于消化，養(yǎng)胃生津，止咳自驚，具有很好的保健作用。

　　結(jié)合傳統(tǒng)工藝，提升品質(zhì)口味，打造美味經(jīng)典，特色鹵肉集合了古今民間的鹵菜自有工藝，并結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)理念，反復(fù)研究、改進和完善，推出了特色鹵肉專屬的制造/精制自有工藝。特色鹵肉以制造/精制自有工藝為根本，專業(yè)團隊長期鉆研，不斷提升口味和制作技術(shù)，真正做到推陳出新。

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn)，如知識產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán)）、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區(qū)別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標(biāo)使用費，指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費，不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權(quán)利金

加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo)，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo)，就必須定期付費。