水煮魚快餐，以“滾油、活魚、濃香，麻辣味重、魚肉鮮香細嫩，味道醇厚”聞名大江南北。全國各地的水煮魚快餐餐廳都客滿為患，等座就餐的人群在門前排起長隊，成為當地一道靚麗的風景線。 從公司創辦13年來，堅持“沿襲傳統風味、創立時尚菜品、誠信守法經營”的企業宗旨，以優異的就餐環境、獨特的服務理念，精益求精的追求精神，不斷創立的經營思路，大眾化消費的價格定位，取得了少有的成功，發揚并光大了重慶的地方特色風味——水煮魚快餐的美食文化。 直轄以來公司的發展如魚得水，積極“弘揚民族餐飲文化，推崇綠色餐飲事業”，憑借品牌、管理、人才、文化等方面的優勢，大力實施“共享品牌、共同發展”的特許經營戰略有錢賺。迄今為止，我們憑借獨特的經營理念，成熟的管理模式，強勁的后勤支持，先后在全國的加盟事態已成燎原之勢，共發展連鎖店20余家。 文化-歷史-經濟-精神，水煮魚快餐永遠沿襲傳統，永遠創立菜品，永遠誠信守法，永遠服務大眾，塑造百年餐飲品牌!
幾千元錢能做什么？買一臺筆記本電腦，僅正常折舊一年后不值千元；買房子和車，連基本的首付都相差甚遠；放在銀行，一年的收銀才幾十元.......金錢的價值在于利用它創造更大的價值，把有限的資金投入到一個雞生蛋蛋生雞的長期經營的好項目中，才能獲得無限的財富。水煮魚快餐用實力說明，什么是財生財，利滾利！
水煮魚快餐口味獨特、難得：真正體驗做獨門生意，賺獨門財富！水煮魚快餐藥食同源、健康營養：加入名貴滋補藥材，營養更均衡，補充更方便，讓健康飲食隨時隨地進行！
1.經營模式創立——水煮魚快餐以特色鍋底加精選涮品配上等蘸料8鍋千吃萬滋味外加半自助甜品、飲品及休閑小吃突破傳統行業弊端打造全新用餐體驗。
2.制造/精制料包無法復制，核心設備扶持可操作性
從產品研發到包裝，一直把核心料包當作產品口味統一的核心價值，料包品味決定產品內涵，總部嚴格把控料包自有工藝，嚴防市場上出現類似競爭產品，提高/增加干店一味，提高/增加客戶對水煮魚快餐味道的忠誠度。另外，性價比高的核心設備，經過多年的市場跟蹤，公司選擇市場上性價比很高的設備生產廠商作為我們特許設備供應商，充分提高/增加設備使用過程中的標準化、規范化、達到產品生產線簡單易操作。
3、裝修扶持：總部負責裝修或提供店面裝修及設計方案、效果圖、施工圖等；
4、培訓扶持：提供產品、管理、采購、財務、店長、 營銷、大客戶開發等培訓；
5、運營扶持：由總部統一派遣帶店師到店扶持，讓你合格經營；
6、開業扶持：總部運營經理提供開業扶持，并到場解決細節問題，讓你快速開業；
7、推廣扶持：結合總部多年實戰經驗，由團隊共同針對性完成節慶營銷方案；
8、店面升級：根據店面分析報針對性進行經營和菜品的升級培訓。
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