木炭（charcoal），一種燃料名稱。是木材或木質原料經過不完全燃燒，或者在隔絕空氣的條件下熱解，所殘留的深褐色或黑色多孔固體燃料。
木炭是保持木材原來構造和孔內殘留焦油的不純的無定形碳。商代的青銅器和春秋戰國時代鐵器的冶煉都用木炭，利用其吸濕性來觀測氣候變化等。
燃料，電爐冶煉的還原劑，金屬精制時用作覆蓋劑保護金屬不被氧化。在化學工業上常作二硫化碳和活性炭等的原料。用作餅干廠、冶煉廠等的燃料，也用于水的過濾、液體的脫色和制備黑色等。還在研磨、繪畫、化妝、醫藥、滲碳、粉末合金等各方面應用。
近幾年我國木炭行業發展速度較快，木炭行業在國內和國際市場上發展形勢都十分看好。據智研咨詢統計：雖然受金融危機影響使得木炭行業近兩年發展速度略有減緩，但隨著我國國民經濟的快速發展以及國際金融危機的逐漸消退，我國木炭行業重新迎來不錯的發展機遇。
木炭主要成分是碳元素，灰分很低，熱值約27.21~33.49兆焦/千克，此外還有氫、氧、氮以及少量的元素，其含量與樹種的關系不大，主要取決于炭化的終溫度。木炭屬于憎水性物質，灰分含量在6%以內，孔隙占木炭體積7%以上，比重一般為1.3～1.4，發熱量取決于炭化條件，一般在8000千卡/千克左右，木炭的還原能力大于焦炭。木炭有大量的微孔和過渡孔，使它不僅有較高的比表面積，而且孔內焦油物質被排除后將有很好的吸附性能。與氧氣完全燃燒產生二氧化碳，不完全燃燒產生有毒氣體一氧化碳。較為疏松。
隨著時代的發展，工藝的越發成熟，木炭的應用范圍不斷擴大，市場需求量暴增，所以，許多創業人都將目光聚焦到了木炭創業項目，希望在總部的扶持之下，走向更加輝煌的人生。不過，在決定創業一個木炭加盟項目之外，編者建議大家還是需要先對項目的扶持做一下基本的了解。畢竟只有實力越雄厚的企業，才能提供越為全面的幫扶政策，創業也才能降低更低。
1、品牌形象支持
與品牌木炭加盟項目合作，創業人將可以獲得統一的品牌形象，公司將會為大家提供統一的注冊商標、統一的裝修方案、統一的企業VI視覺系統，同時還會將各種資料提供給大家，讓創業人士輕松經營。
2、整店輸出支持
品牌木炭加盟總部幾乎都有成熟的整店輸出模式，從店面選址到開業，一整套的流程，都有人士現場指導，以扶持加盟商順利開店。
3、免費培訓支持
公司設有培訓中心，還有各種培訓資料，人士進行現場培訓，可以使創業商在短時間成為行業精英。
4、物流配送支持
公司擁有完善的運輸配送系統，能夠為加盟商提供物流提高/增加，讓所有商品準時送達指定地點。
5、媒體廣告支持
公司的策劃專員將會為大家制定宣傳排期，還會為大家編寫各類軟文，讓創業人可以在各個平臺進行投放，為您前進披荊斬棘。
6、選址裝修支持
公司將會安排人協助創業人做好加盟店的門店選址裝修工作，還會安排人布置門店，讓加盟店的形象能夠更好地展示出來，發揮品牌效應。
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