面湯是廣州比較有特色的小吃品牌，主要經(jīng)營當(dāng)?shù)靥厣拿鏈瑩碛袧庥舻某鄙秋L(fēng)味，用料豐富，口味獨(dú)特。品牌自成立以來，一直專注于開發(fā)令人懷念的潮州小吃，注重健康與養(yǎng)生，顧客吃的津津有味，擁有很高人氣。門店主要經(jīng)營面湯種類有：面線湯、面丸湯、面粉湯、面薄湯等，其精髓肉匯集在湯底中，含有大量的營養(yǎng)精華，味道鮮美，香味撲鼻，直接可以端起來喝，老少皆宜。
面湯的湯底是選用好的豬大骨，歷經(jīng)6個(gè)小時(shí)的時(shí)間，文火慢燉熬制而成的湯底，加入有當(dāng)歸、丁香、香茅、砂仁、桂皮、肉豆蔻、枸杞、山藥等滋補(bǔ)養(yǎng)生的名貴中藥材，各類營養(yǎng)精華都充分地融合在一起，聚集在湯底中，濃白如玉，口感醇香。面湯是選用細(xì)薄面加工制作，可以搭配豬心、豬肝、高麗菜、肉末、蔥花、姜末等，制作出來的面湯口味純正，咸淡適宜，口感清爽，吃后讓人回味悠長。
面湯所經(jīng)營的每款產(chǎn)品都在不斷地進(jìn)行新口味的開發(fā)，迎合當(dāng)今小吃市場的發(fā)展需求，引進(jìn)先進(jìn)的餐飲技術(shù)和設(shè)備，將更加好的產(chǎn)品帶給消費(fèi)者，提高品牌的人氣度與影響力。門店的產(chǎn)品價(jià)格不是很貴，現(xiàn)場加工制作，使用的都是常見的簡單食材，不含有任何的添加劑成分，保持健康、原汁原味的產(chǎn)品特點(diǎn)，款款熱賣。廚房的環(huán)境干凈衛(wèi)生，明廚亮灶，看起來都非常地舒適，顧客到店消費(fèi)也比較安心，滿意度高，到店的頻率也比較高。小面是面湯主打的面食，每一個(gè)吃它的人都能感覺到銷魂爽口的感覺，而且味道無比無比無比的鮮美。滋補(bǔ)健身的牛腩面沁人心脾，酸辣十足的酸辣面讓人胃口大開，香濃四溢的哈兒肥腸面使人神清氣爽，不同的面食總能為消費(fèi)者帶來不同的享受。
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