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          重慶麻辣小面
          • 加盟費用10~20萬
          • 加盟區域全國
          • 行業分類餐飲 拉面
          • 創業人群自由創業
          • 公司名稱重慶麻辣小面總部
          • 成立時間2014-04-23
          • 門店數230
          • 公司地址重慶市
          咨詢加盟優惠
          加盟前景好
          加盟成本低
          總部支持多
          重慶麻辣小面加盟費用
          加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
          店鋪面積 140㎡ 140㎡ 140㎡
          重慶麻辣小面加盟基礎費用 裝修費 5.6萬元(400元/㎡*140㎡) 4.9萬元(350元/㎡*140㎡) 4.2萬元(300元/㎡*140㎡)
          經營設備費 6.5萬元 6萬元 5.5萬元
          首批進貨費/原料費 4萬元 3.5萬元 3萬元
          廣告宣傳及開業費 1.4萬元 1.3萬元 1.2萬元
          小計 17.5萬元 15.7萬元 13.9萬元
          重慶麻辣小面加盟成本費用 店面租金 1.43萬元/月(3.4元/天/㎡) 1.3萬元/月(3.1元/天/㎡) 1.18萬元/月(2.8元/天/㎡)
          人員工資 2.4萬元/月(4000元/月/人*6人) 2.1萬元/月(3500元/月/人*6人) 1.8萬元/月(3000元/月/人*6人)
          水電雜費 2500元 2200元 1900元
          流動/儲備資金 11.48萬元 10.21萬元 8.93萬元
          小計 4.08萬元 3.62萬元 3.17萬元
          重慶麻辣小面加盟總費用 加盟合計 21.58萬元 19.32萬元 17.07萬元
          備注:
          1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
          2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

          重慶麻辣小面加盟介紹
          重慶麻辣小面加盟
          麻辣小面,由四川擔擔面演化而來,相傳有上歷史,作為川菜中的名小吃,與其獨特的風味而聞名遐邇。
          菜品特色
          麻辣小面,相傳有上歷史,其獨特的風味而聞名遐邇。早年間,巴蜀一些漢子用肩挑著面,一邊裝上炭爐,趕街過巷叫賣。這就是擔擔面的由來。巴和面莊經營者雷先生其老祖宗早在上世紀初,靠一碗'巴和面'打天下,名聞于巴蜀;重慶美食麻辣小面,一碗簡單樸素的素面,幾乎是所有重慶人的至愛。
          歷史
          東漢時的《四民》一書有"距春秋,毋食煮餅及水溲餅"的記載。這里提到的"水溲餅,,
          即較早的水煮無餡面食,亦即面條的祖先。
          重慶的"小面",歷史悠久。在一付擔子上的小面品種有擔擔面、麻辣小面、酸辣小面、清湯小面、素條面等。據劉金和老師傅說,抗戰前后和建國初期,吃擔擔面的大都是太太、小姐、公務員等,是來吃味品鮮的;擔擔面的面條少,用精莢的小細瓷碗盛裝,佐料講究。吃麻辣小面等的,大都是經濟不富裕的人,是解決填飽肚子的;麻辣小面等面條多,用大土碗盛裝,佐料大眾化。
          改革開放后,"小面"在質、味上大有提高,其中在小巷內供應的有特色:一口鍋,一個液化氣罐,幾張條桌幾把椅子。佐料齊全,每樣佐料中都有專門工具。鍋內面湯翻滾,熱氣騰騰。小巷內的吆喝聲、從這里飄來的香味,引起那些過往行人駐足,情不自禁地說聲"好香"。早上的小面,是重慶早餐的主打品種,在方便上、味道上、價格上,毫不遜于西式快餐。重慶藝校校長田先生說:"面攤上的小面好吃,簡直是一樁秘密,與美國的可口可樂的自有工藝是同一級別。"
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          投資費用小貼士
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            品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
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