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【炒面線】炒面線誠邀加盟

所屬行業(yè) 餐飲 > 小吃
門店總數(shù) 1家
投資金額 5~10萬
加盟區(qū)域全國
品牌發(fā)源地河北
成立時間 2007-04-06
經(jīng)營模式 經(jīng)銷代理特許
適合人群 自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項

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炒面線加盟介紹

　　選用上等面線(有些地方也叫線面)放在七成熱的油鍋里炸至赤黃色，撈上盤后用開水燙去油膩待用;以瘦肉、冬筍、香菇、蒜苗為配料，切成絲炒過，和以扁魚、蝦瀝，酌加紹興酒，然后再把炒過的面線拌配料再炒。吃時以沙茶醬、紅辣醬為佐料。

　　高湯熬制的湯底燒開后，放入新鮮粉嫩的豬肝切片，再加入幾塊豬血和豆腐，一點廋肉和青菜葉，幾顆花蛤和海蠣，還有漳浦人不可或缺的肉圓。放入又細(xì)又有韌性的手工面線，快速攪散，撒上芹菜和蔥花即可。

　　面線蘊含著富貴吉祥、長命百歲的美好祝福。是迎賓待客、祝福賀喜、逢年過節(jié)、饋贈親友的必備佳品。閩南地區(qū)一般給人祝壽或其他賀喜之事都會帶上面線和雞蛋，表示祝福。面線寓意頗多。送行，吃上一碗太平線面，希望一路順風(fēng)。待客，吃上一碗豬腳線面，希望洗塵壓驚去晦氣。孕婦分娩后的調(diào)養(yǎng)非常重要，吃雞湯線面或糯米飯，調(diào)養(yǎng)身體，可以使奶水通暢。辦酒席如滿月酒時，頭道菜一般用面線，取"福壽綿長長命百歲"之意。泉州人喜食面線糊，常在較稀的面線湯中，加上各種佐料作為早餐和點心。泉州農(nóng)村地區(qū)正月初一早晨給天地神靈祖先祭拜完會給家里人煮上一晚面線雞蛋。正月初九祭完天公，亦會來一碗面線雞蛋。

炒面線加盟信息

品牌名稱：炒面線
適合人群：自由創(chuàng)業(yè)在崗?fù)顿Y現(xiàn)有公司增項
投資金額：5~10萬
區(qū)域授權(quán)：河北
品牌創(chuàng)立時間：2007-04-06
發(fā)展模式：經(jīng)銷區(qū)域代理自由代理

用戶咨詢

溫先生

想咨詢加盟望盡快回復(fù)！

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對炒面線的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-17 22:15:51 來自 浙江杭州[電信] 60.177.119*
王仁漢

我有興趣,請聯(lián)系我;5左右。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對炒面線的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-16 04:21:08 來自 山東省濟(jì)南市章丘區(qū) 39.71.193*
石小姐

我是山東榮成的想了解一下

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對炒面線的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-10 05:25:44 來自 江蘇省 49.95.44*
李敏

加盟費用不是問題

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對炒面線的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-09 21:48:31 來自 貴州[聯(lián)通] 58.16.228*
金小姐

我有興趣,請聯(lián)系我;5萬左右。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對炒面線的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-03 18:42:52 來自 甘肅蘭州 42.90.69*

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