雞雜是一家具有餐飲連鎖管理，營銷策劃和食品研發的新餐飲企業。公司擁有一批思路敏捷、創立意識很出色的的廚師隊伍、不斷用成本更低的雞雜做原材，通過結合川渝地區的美食特點風味，為食客奉上一碗好吃不貴但是嚼勁十足的雞雜好選擇。
營銷多年的雞雜充分適應現代化城市生活的快節奏，通過總結出了一套餐飲連鎖經營管理方法后，讓每一碗雞雜都有標準化運維的契機可能，對希望參與和加盟其中的伙伴而言，既不需要過分的操心，只需緊跟品牌步伐即可輕松運維，我們相信今天全體同仁的努力和進步勢必能迎來明天更光明的市場。而對普通人來說，對吃的需求和喜好一定是其他項目所無法比擬的，雞雜每個工作人員會充分發掘聰明才智、與同業人員一起進步發展。
在過去四年里、公司先后在湖北、上海、四川以及重慶、河南、東北等地開展了多家連鎖店。公司在不斷創立、總結和吸收同行成功經驗的基礎上，不斷的開發新的菜品，雞雜的養身、健康、口味突出給了人們選擇的理由。通常由食客點餐后不足10分鐘就可端上一份標準化程度高的好雞雜。這是一個市場前景廣闊的美食，也富含現代快餐特色，因此問世多年間一直有機會開拓進取，還給消費者們全新的體驗和感受，獲得競爭力和影響力。雞雜的精髓在于湯底和鹵汁的調配，而作為行業秘而不宣的秘密，此等運維方式被強勢的掌握在品牌專人手里，而加盟商亦可通過半成品料理包的方式進行簡單二次加工，相信這樣的模式不斷的發展實現新的突破并非難題！
雞雜形成了規范的管理模式，就連經營方式都更加的自由靈活，通過好吃的滋味和合規的運維方案使其迅速得以在市場上站穩了腳跟，品牌用一碗名不見經傳的小吃打出屬于自己的天地，得到了公眾的好評并不容易，況且它還在餐飲市場上找到了自己的定位，取得了長足的進步，值得您多關注。
【內訓】需要您準時參加專業培訓，掌握雞雜的烹制方法和操作流程，習得這些技能后就能夠給顧客提供便捷的用餐服務，上餐速度快就不用大家等待太久，當店里的翻臺率不斷提高之后，就能增加客流量了。
【產品】無論何時，美食立足市場上的原因都是好吃不貴，雞雜無論原料和食材都有很高標準，憑著出色的味道很容易俘獲食客的心，回頭客也會紛紛不斷。更何況客單價20元實惠的價格即便開到任一城市也不會倍感突兀。
【本金】作為不需要太多的資金，店面可大可小的雞雜甚至在您本身有店鋪基礎上直接增項即可，并不需要額外開店，或者在學校或辦公樓附近開家檔口經營即可。總之，運用充分的美味獲得食客不斷登門、大大增加食客好評和重復到店率，也會對分店生意更好。與此同時，更少的本金要求無疑成就了費用不足的伙伴的要求，確值得一試！
【經驗】雞雜經營多年，已經總結了不少經驗之談，通過培訓將經驗傾囊相授、大家可以規避不少彎路。此后適時提供開店手冊，統一管理模式和運營體系、從而推動加盟店的迅猛發展前進。
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